美と健康の
漢方薬膳懐石と
源泉かけ流しの宿
建物は、純木造数寄屋造り。
随所に、職人気質を偲ばせる精巧な細工がそのまま保存され、
歴史と格調を感じさせる趣のある空間です。
宿からの眺めも素晴らしく、どの部屋からも美しい渓谷が広がります。
自然に囲まれた情緒溢れるゆとりの空間で、
温泉と薬膳をぜひご堪能ください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
薬膳料理で
心と身体を
リラックス
ただ美味しいだけでなく、
健康増進作用のある
薬膳料理をお楽しみください。
美と健康にこだわり
嬉しいデザート
お風呂は貸切にて
ご利用可能
天然温泉
渓谷を見晴らす露天風呂
源泉かけ流しを
ヒノキ露天風呂
宇連川の渓谷を前にした露天風呂は、木の香り、せせらぎの音が心地良く身に染みます。
内風呂
温泉の源泉を活かした心地よい湯温で、疲れた身体を癒してくれます。
温泉について
| 源泉名 | 湯谷温泉7号泉 |
|---|---|
| 泉質 | ナトリウム・カルシウム－塩化物温泉（低張性中性低温泉） |
| 泉温 | 源泉 35.9度 |
| 適応症（浴用） | 神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え性、病後回復期、疲労回復、健康増進、きりきず、やけど、慢性皮膚病、虚弱児童、慢性婦人病 |
| アメニティ | シャンプー、リンス、ボディソープ、ドライヤー、シャワーキャップ、かみそり、くし |
※ご宿泊のお客様は、姉妹館のはづ別館、湯の風HAZUのお風呂もご利用いただけます。
ご宿泊のご入浴につきまして
ご宿泊のお客様は、貸切にてお風呂をご利用頂けます。１回40分を目安にご利用をお願い致します。
お料理
十数種類の漢方を使った
薬膳懐石で身体の芯から美しく
懐石料理の繊細さと
薬膳料理の滋味深さの融合
漢方を中心とした「漢方薬膳懐石料理」は、本物の味をベースに、懐石料理の繊細さを融合した新しい料理の魅力を引き出しています。
美味しいだけではなく、心も身体も癒されるお料理をお楽しみ頂けます。
お料理へのこだわり
十数種類以上の生薬を使用
紅花・霊芝・黄耆・人参・当帰・麦門冬・枸杞子・陳皮・山薬・天麻などの漢方薬膳を使用し、本格的ながらも多くの方に食べやすい味付けに仕立てております。
見た目に嬉しい、
華やかな料理
懐石料理と同じく、見て楽しめるお料理を目指して、色合いや器や盛り付けにこだわっております。
医食同源の歴史に裏付けされた健康増進作用
生活が不規則でストレスの多い現代人にとって、漢方薬膳はお食事をとりながら身体を内側から整える最適な食事といえます。
別注
10種類の薬用酒
生薬をお酒に付け込んだ薬用酒。楊梅、枸杞、紅花、杜仲、山査子などそれぞれが持つ作用で選ぶのもお勧めです。
デトックスプラン
薬膳スムージーで断食体験プラン
心身ともにリフレッシュ。スムージー料理研究家が開発した特製薬膳スムージーやスープ、ジュース等にてファスティングを行います。胃を休ませて、体の中から毒素の排出を促します。
朝食
朝食はかゆの漢方膳。三種類の米の混合がゆに梅干し、野沢菜、ザーサイや金山寺の薬味。それぞれかゆに混ぜると趣が変わります。
お食事処
個室はテーブル席の「円」、小間の落ち着いたお部屋「茶（有料）」の2部屋。お食事処も落ち着いた雰囲気でごゆっくりとお楽しみいただけます。
客室
一日五組のお部屋からは自然あふれる景観を
和洋室 禅
我が家のような懐かしさと洗練された和調度のミックス具合が新鮮と好評です。クラシックな空間にベッドを設え、懐かしい時代の空気を演出し、川の音を枕にゆったりとお休み頂けます。
| 広さ | 和室8畳･6畳･ツインベッド+ゆったりとした広縁 |
|---|---|
| 定員 | 6名まで |
| 客室設備 | トイレ、冷暖房、TV、冷蔵庫 |
| アメニティ | 客室／タオル、歯ブラシ、化粧用品、くし、作務衣（当館では浴衣ではなく、作務衣でお寛ぎいただいております） |
和洋室 空
我が家のような懐かしさと洗練された和調度のミックス具合が新鮮と好評です。クラシックな空間にベッドを設え、懐かしい時代の空気を演出し、川の音を枕にゆったりとお休み頂けます。
| 広さ | 洋室(ツインベッド)＋和室8畳 |
|---|---|
| 定員 | 5名まで |
| 客室設備 | トイレ、冷暖房、TV、冷蔵庫 |
| アメニティ | 客室／タオル、歯ブラシ、化粧用品、くし、作務衣（当館では浴衣ではなく、作務衣でお寛ぎいただいております） |
山側和洋室 念
我が家のような懐かしさと洗練された和調度のミックス具合が新鮮と好評です。クラシックな空間にベッドを設え、懐かしい時代の空気を演出し、ゆったりとお休み頂けます。
| 広さ | 洋室(ツインベッド)＋和室10畳 |
|---|---|
| 定員 | 4名まで |
| 客室設備 | トイレ、冷暖房、TV、冷蔵庫 |
| アメニティ | 客室／タオル、歯ブラシ、化粧用品、くし、作務衣（当館では浴衣ではなく、作務衣でお寛ぎいただいております） |
和室 風
窓から見える川の清流に心を癒やす、純和風のお部屋「風」。随所に当時の職人による精巧な細工がしのばれ、和の趣が溢れる空間に、心身共に旅の疲れが和らいでいきます。
| 広さ | 和室6畳＋ゆったりとした広縁 |
|---|---|
| 定員 | 2名まで |
| 客室設備 | トイレ、冷暖房、TV、冷蔵庫 |
| アメニティ | 客室／タオル、歯ブラシ、化粧用品、くし、作務衣（当館では浴衣ではなく、作務衣でお寛ぎいただいております） |
和室 音
窓から見える川の清流に心を癒やす、純和風のお部屋「音」。随所に当時の職人による精巧な細工がしのばれ、和の趣が溢れる空間に、心身共に旅の疲れが和らいでいきます。
| 広さ | 和室7畳＋広縁 |
|---|---|
| 定員 | 2名まで |
| 客室設備 | トイレ、冷暖房、TV、冷蔵庫 |
| アメニティ | 客室／タオル、歯ブラシ、化粧用品、くし、作務衣（当館では浴衣ではなく、作務衣でお寛ぎいただいております） |
館内案内
時代を経てきた建物がもつ
やわらかな空気
お食事処
テーブル×椅子3席のお食事処3ヵ所
たたみ席の個室（茶）は有料
ロビー
渓谷を間近で見下ろせるロビー。 ご到着時には、こちらでオリジナルブレンドしたお茶とお菓子でお迎え致します。
売店
ジャスミン茶やハスの葉と緑豆のブレンド茶、たんぽぽコーヒーなど、体がよろこぶお茶やお菓子をご用意しております。
新着情報
アクセス
奥三河・湯谷温泉
はづ木
JR湯谷温泉駅から徒歩2分。
新城ICより車で約15分。
| 住所 |
〒441-1631 愛知県新城市豊岡字滝上45-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0536-32-1211 （山のリゾート・はづ予約センター） |
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