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奥三河会席 お品書き一例
【先付】 枝豆豆腐、造り 絹姫サーモン
【前菜】 口取り三種、焼物 川魚の塩焼き
【焚合せ】 豚の角煮と飛竜頭、
【進肴】 鮎の甘露煮、揚物 季節の揚物、
【小鍋】 湯葉しゃぶ 豆乳仕立て
【飯物】 御飯 赤出汁 香の物
【水菓子】 新城茶の葛きり
※メニューの内容は、季節によって変化致します。
【先付】 枝豆豆腐、造り 絹姫サーモン
【前菜】 口取り三種、焼物 川魚の塩焼き
【焚合せ】 豚の角煮と飛竜頭、
【進肴】 鮎の甘露煮、揚物 季節の揚物、
【小鍋】 湯葉しゃぶ 豆乳仕立て
【飯物】 御飯 赤出汁 香の物
【水菓子】 新城茶の葛きり
※メニューの内容は、季節によって変化致します。